青海好朋友乳业有限公司

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青海好朋友乳业有限公司
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青海好朋友乳业有限公司始建于2000年,位于青海省西宁市经济技术开发区南川工业园区同安路附108号,河南办事处位于鑫苑都汇广场17层东(郑州南四环与大学路西南角),展厅地址:百荣世贸商城C1-1一087、088,是集纯牛奶、酸牛奶等乳品饮料的科研、生产和销售及新产品研发为一体的乳品生产企业。企业现占地25000平方米,注册资金壹亿贰仟贰佰万元整,“青藏牧场”的品牌,体现了青藏高原的纯真与圣洁。

近几年来,公司引进了瑞典利乐公司、瑞典爱克林公司、德国康美的无菌灌装设备,常温产品的上市,弥补了乳制品包装的空白,让消费者有了更多的选择。企业采用天然牧场和优质奶源,从源头做到了生态、无污染。

我公司作为拥有20年历史的乳制品企业,一直以来致力于研发具有青藏高原特色的产品,希望不仅仅为老百姓提供优质的高原牛乳,更多的是融合了更多高原特色的乳制产品。通过产业链带动更多具有高原特色的产品进入到广大老百姓家中。

我公司现有爱克林、康美包、百利包、利乐峰和杯酸五大系列几十个品种。

其中,杯酸系列产品以传统酸奶发酵工艺为基础,结合现代化生产技术手段,在保持原有酸奶本味的同时,添加高原特色产品“青稞果粒”,使得风味口感以及营养成分方面得到进一步提升。杯酸系列采用中亚杯酸无菌灌装设备,在保证产品质量的同时,保证了酸奶有益菌,深受广大消费者的喜爱,成为我公司多年来的明星产品。

康美包系列为可添加果粒的风味乳系列,其采用的德国进口笑脸包灌装生产线,可生产大果粒添加型的乳产品,且独特的无菌灌装系统可使产品达到五个月保质期,有效填补市场常温酸奶空白。康美包产品大果粒乳品的独特口感,鲜艳亮丽的笑脸包装,常温储存和可长途运输的优越特性,使得我公司该系列产品一进入市场就取得了反响及消费者的一致好评。

爱克林系列包含酸奶和纯奶产品,优质的奶源和先进的工艺,生产出高品质乳品。该系列采用了瑞典进口无菌灌装设备,其独创性在于包材采用自然贮量丰富、类似蛋壳材料的天然碳酸钙,对环境无不利影响。同时爱克林包装对于巴氏奶和酸奶的保鲜效果非常好,不会影响产品口味,而且包装阻隔性能优越,有效隔光、隔热,抵抗微生物渗透。爱克林纯奶可以直接使用微波炉加热功能,使得该系列产品饱受欢迎。

利乐峰纯奶产品,该产品采用瑞典利乐公司超高温系统和无菌罐装设备。瞬间超高温处理(UHT)配合先进的无菌包装技术,能有效保存乳品的营养和味道。同时,无菌加工技术和包装使产品在常温状态下具有六个月的保质期,有助于将高原优质的乳制品运输至较远的地方。为消费者提供了更多便利与选择。

在我公司生产的多个产品中,黑米青稞产品一直受到广大消费者的喜爱,其独特的口感,丰富的营养成为多年来的明星产品。

青稞,也叫裸大麦、米大麦、元麦、淮麦,是大麦的一种特殊类型,因其内外颖与颖果分离,籽粒裸露,故称裸大麦。

青稞早在西周以前(公元前1100年)就有栽培的史证,主要分布在黄河上游及西北干旱沙漠地区。高原人经过选择、驯化和栽培,把野生普通大麦培育成了青稞,并成为当地人民的粮食。据科学考证,青藏高原种植青稞历史已超过3000年,是世界上早栽培青稞的地区。

它不仅是藏民的主要食粮、燃料和牲畜饲料,而且也是啤酒、医药和保健品生产的原料。青稞是一种很重要的高原谷类作物,耐寒性强,生长期短,高产早熟,适应性广。青稞是特别耐寒的作物,是青藏高原一年一熟的高寒农业区的主要粮食作物。在海拔4500米以上的局部高海拔高寒地带,在广袤的草原深处,裸大麦是可以正常成熟的作物,是谷地、湖盆种植的重要粮食作物。

青稞作为大麦的一种特殊类型,其营养成分也较水稻、小麦、玉米为高,是食用、饲用、酿造及药用兼用的作物。在粮食作物中,青稞具有高蛋白质、高纤维、高维生素、低脂肪、低糖等特点。它含有降胆固醇作用的油酸、亚油酸、亚麻酸等;可溶性纤维和总纤维含量均高于其它谷类作物;青稞富含B族维生素、维生素C等;所含微量元素钙、磷、铁、铜、锌、锰、硒都高于玉米,并且含有18种氨基酸,尤以人体必需氨基酸较为齐全。经常食用以青稞为原料加工成的食品,对补充机体每日必需氨基酸的需求有重要意义。

研究发现青稞籽粒中含有多种酚类化合物,能够有效降低胆固醇和低密度脂蛋白(LDL)的含量及动脉粥样硬化指数。近年来还有相关研究表明青稞中含有活性肽Lunasin,能够抑制组蛋白乙酰转移酶活性并肿瘤抑制因子而具有的功效。

多年来,我们不断地研发、改进,从低温杯酸产品到现在康美包黑米青稞系列常温产品。通过特制的设备在保护青稞原有营养成分的前提下,提高青稞完整度,保留青稞原始口感,同时完成青稞果粒的无菌化生产。

再通过德国进口的康美无菌灌装系统,让青稞果粒和酸奶完美融合,并在无菌系统中灌装封口成型。多联动系统保证了青稞果粒、酸奶和其混合品均能够实现无菌状态。产品常温保存有限期长达150天。

对于我们多年的研发付出,也终于得到了回报。现在消费者多了一种健康的选择,不仅仅是青藏高原纯净牛乳带来的营养美味,更多了青稞的独特咀嚼口感以及更丰富的营养元素,更多地域的消费者能够享受到高原特色酸奶的魅力。

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